Mes gâteaux plaisir
Gâteau chocolat Baccara Lenôtre . Biscuit chocolat punché rhum et noisettes grillées , ganache chocolat
Macaronade framboise FACILE et RAPIDE
Fraisier crème mousseline ,génoise nature
Saint Honoré Chiboust classique fond de pâte feuilletée , choux garnis de crème pâtissière et de remplacer la chantilly par une délicieuse crème pâtissière allégée avec des blancs montés .
Moelleux à la farine de châtaigne
Une marquise au chocolat composée d'une génoise punchée vanille et d'une crème pâtissière chocolat
Mille feuille vanille pour Pâques
Macaronade framboise à la crème mascarpone
Fraisier génoise chocolat , crème mousseline
Pommes tombées au four miel et beurre
Oeuf mouillette au chocolat
La forêt noire
Composé d'une génoise au chocolat , de cerises , de sirop au kirsch , et bien sur de chantilly .
Gâteau de riz à l'impératrice
Paris Brest en forme de lettre pour les anniversaires
La pavlova façon restaurant
Framboisier Lenôtre appelé "MARLY"
Génoise punchée ,framboises fraîches et crème au beurre
CASINO Lenôtre Bavaroise légère au kirsch et biscuit roulé à la framboise .
Carrot cake
Un très bon gâteau Américain aux carottes et noix fraîches , agrémenté d'épices , garni et décoré d'une crème montée au fromage philadelphia et de carottes confites au sucre .
Saint Honoré chantilly au praliné
Crêpes en aumonières garnies de fruits caramélisés
Gâteau mont blanc ,mousse de marron , marrons glacés , chantilly
La charlotte vanille chocolat Lenôtre
Le savarin au rhum
La mousse brûlée au caramel
Le Gâteau Plaisir de Lenôtre vanille chocolat
Le Schuss Lenôtre : Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
Narcisse aux fruits rouges . Pâte à choux, crème pâtissière , fruits rouges et chantilly .
Gâteau "Succès" Lenôtre .Meringue aux amandes , crème au beurre aux éclats de pralin .
Oeuf à la neige
Classique , facile avec la cuisson au micro onde
Gâteau moelleux aux pommes de Françoise
La brioche Polonaise
Le cheese cake
La feuille d'automne
Le mille feuille aux fruits rouges
Le Paris Brest Lenôtre
La galette frangipane de Lenôtre .
Le fondant chocolat
Recette des éclairs lunchs
Gâteau macaron framboise et sa crème mousseline
Galette express ! le must qualité
La charlotte aux fruits frais
La dacquoise chocolat
Le fraisier Lenôtre
Le macaron léger aux fruits rouges
La couronne Pâte à choux chantilly fruits rouges
Le gâteau de riz au lait
Barquettes aux marrons
La Pavlova
Gâteau à base de meringue légère . Il est garni aussi d'une crème chantilly au mascarpone et décoré en abondance de fruits rouges
Gâteau TIRAMISU
Mousse mascarpone et biscuits à la cuillère punchés au café