Vive l'apéro  !

Voilà une idée originale facile a réaliser ; le plus dur étant de trouver ces fameux petits pains "fusettes" !

Avec la mini baguette de 50g vous allez pouvoir réaliser de merveilleux petits "sushi bred " .

Difficile de trouver ces petits pains en dehors de chez METRO hélas !

Mais vous pouvez les commander extra frais chez votre boulanger selon les indications de la première image .

Vous coupez les deux extrémités  et tronçonnez  tous les 2 cm .

Vous faîtes une entaille de 1 cm au centre sur toute la longueur ,ce qui vous permettra de glisser un peu de sauce dedans et de coincer votre ingrédient principal  .

Vous tartinez d'une sauce  , puis vous mettez l'ingrédient noble , et enfin le décor .

Exemples :

• Tsatsiki, volute de saumon , brin  d'aneth en décor
• Mayonnaise , point d'asperge , décor ketchup
• Mayonnaise moutardée , filet de poulet , salade jeune pousse
• Mayonnaise à la menthe fraîche ciselée , thon , décor menthe
• Sauce ketchup , demi crevette rose , décor ciboulette

A vous de voir .................. !

Bonne dégustation